SUCO's視界

SUCO平常跟著媽媽熬青草茶就喝青草茶

跟著姊姊煮紅豆水就喝紅豆水

或是什麼護肝或消脂的都跟著她們變出來我也一起喝

因為我並不排斥這些聽起來“並不太美味”的東西

相反的感覺自己很有嘗試“養生路線”的精神

今天要跟大家介紹的是連媽姊都不知道的黑豆水

所以換這次我變給她們喝，哈哈哈~

▲噹噹~就是它！天然嚴選且全程有機製造的「青仁黑豆水」(10包入)

▲它是經過慈心檢驗單位認證而且有CAS標章的台灣有機農產品

▲包裝外觀是採用不透光的牛皮紙材質，內部則是銀色鋁箔層

在光線或是空氣上都有很好的阻隔保存效果

袋裝開口還有方便貼心的夾鏈設計

(有機包裝廠-TOC-P0054)

▲袋口一開滿上就有濃郁的黑豆烘焙香味撲鼻而來

裡面有10小包像這樣由紙棉袋裝好的黑豆

(有機烘焙廠-TOC-P0018)

▲包裝背面有詳細的產品相關介紹和簡單的沖泡方法

(一目瞭然到媽姊覺得我很會~哈哈哈)

▲這項「天然有機青仁黑豆水」是全素食品，熱量每份只有51大卡

所以吃素者或是吸空氣也會胖的人都可以安心食用

而且其實黑豆對於“不愛喝水”和有“便秘”習慣的人來說是有助益的

因為它有豐富的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，嗯嗯就很順暢啦！

▲黑豆有分青仁和白仁品種

「天然有機青仁黑豆水」的黑豆是取自於零污染的外蒙古所種植的青仁黑豆

從古時候就有記載青仁的黑豆適合藥材的利用

照片上的黑豆顆顆真材實料看起來古溜飽滿

「天然有機青仁黑豆水」的食用方法其實不只沖泡一種喔！

我最喜歡的一種是，把沖泡幾次後的豆包留下來

在每天早上喝的鮮奶中加進去一起用果汁機攪碎喝

喝到最底還可以咬咬濃郁烘焙香黑豆，超讚！

但今天要跟大家圖解介紹的是另外兩種方式

▲這種就是背面教的3-5分鐘“沖泡法”

將豆包放進杯子中用500-800cc的熱水量倒進沖泡

喜歡喝濃一點的水就放少一點，喜歡淡淡喝的人水就放多一點

(SUCO這一杯大約是550cc左右的水量)

▲用透明杯子讓大家比較好看到豆包在熱水沖泡的的變化

這是放進去大概30秒時，從豆包邊緣慢慢有褐色溢出

▲這是大約泡了完全5分鐘後深褐色的樣子

撈起豆包放在一旁，熱熱喝非常暖胃

它對於有手腳容易冰冷或是冷氣房待一整天而氣虛的人都很適合

會讓人產生紅潤好氣色喔！

▲另一種食用方法就是“泡醋”

準備一個碗，將豆包撕開倒入

碗的容量要能預備讓黑豆膨脹後可以裝得下的就可以了

▲泡了一下子後的黑豆體積悄悄增長了一點

(如果一次泡很多真的會滿出來，因為太擠了，哈哈哈~   )

浸泡黑豆後的醋也呈現它天然花青素的色澤出來

沒想到媽最喜歡這個方式食用它，她說配飯好好吃…

▲我和姊喜歡用“飲”的，一包可以回沖個好幾次

黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，而且還可以降低血中膽固醇

我尤其看中它豐富的膳食纖維能讓我順暢無阻啦！

想多了解黑豆好處或是已經體會過的人，可以點點連結參考囉↓

【台灣好品-全程有機認證】天然有機青仁黑豆水-慈心認證(10包組)

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【台灣好品-全程有機認證】天然有機青仁黑豆水-慈心認證(100包組)

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【台灣好品-全程有機認證】天然有機青仁黑豆水-慈心認證(200包組)

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